Shopvorstellung - Schwarzwald Metzgerei

Heute möchte ich euch einen Onlineshop vorstellen, welchen ich testen durfte. Die Überschrift hat es schon verraten - es dreht sich alles um eine Metzgerei, und zwar um die Schwarzwald Metzgerei. Bevor ich euch zeige, was ich testen durfte, möchte ich euch die Metzgerei gerne erst einmal vorstellen.

Über das Unternehmen:
Die Schwarzwälder Spezialitäten, welche aus der Schwarzwälder Region Ortenau stammen, werden von der Metzgerei Schaufler schon seit fast 100 Jahren produziert und vertrieben. Als eine Spezialität gilt die Chili-Rohwurst und natürlich der bekannte Schwarzwälder Schinken. Diese Produkte werden im Schwarzwald von Hand zugeschnitten, gepökelt und gewürzt. Geräuchert werden sie nach altem Verfahren mit echtem Schwarzwälder Tannen- und Fichtenholz.

Folgende Produkte bietet die Schwarzwald Metzgerei u.a. zum Kauf an:

• Schwarzwälder Schinken
• Edelsalami
• Grillwürste
• Fleischspezialitäten
• Schwäbische Maultaschen
• Dosenwurst

Versand:
Die Versandkosten innerhalb Deutschlands belaufen sich auf 4,90 €. Ab einem Bestellwert von 50 € wird versandkostenfrei geliefert.

Das Testpaket:

Ich habe folgende Produkte zugeschickt bekommen:

Schwarzwälder Schinken

Dieser Schwarzwälder Schinken wird von Hand gesalzen und reift daraufhin mehrere Wochen im Schwarzwälder Kinzigtal, bevor er in den Verkauf übergeht. Er ist mager und ohne Knochen und es wird eine Mindesthaltbarkeit von 60 Tagen gewährleistet.

Schwarzwälder Schinken ist vermutlich den Meisten ein Begriff und bei uns landet er regelmäßig auf dem Frühstückstisch. Vor allem mein Freund isst ihn sehr gerne und hat sich daher auch sehr darauf gefreut, ihn zu probieren. Ohne überhaupt die Verpackung zu öffnen kann man den tollen intensiven Duft schon wahrnehmen, welcher sich beim Öffnen dann noch verstärkt. Wir haben den Schinken zuerst in dünne Scheiben geschnitten und dann auf Brot gegessen. Als nächstes haben wir ihn noch angebraten, was auch wirklich sehr gut schmeckt.

Inhalt: 500 g 
Preis: 6,75 €

Schwäbische Maultaschen

Die Maultaschen werden nach schwäbischem Rezept im badischen Offenburg hergestellt. Sie enthalten weder Konservierungsstoffe noch Geschmacksverstärker. Dadurch, dass sie gerollt sind, enthalten sie mehr Füllung als die einzelnen Maultaschen, welche es auch im Onlineshop zu kaufen gibt, wodurch sie auch stärker im Geschmack sind.


Wir essen gerne Maultaschen und haben uns daher auf den Test wirklich sehr gefreut. Leider konnten sie uns geschmacklich aber nicht überzeugen. Sie sind sehr salzig und für unser Empfinden viel zu stark im Geschmack. Ich esse wirklich sehr gerne salzig, aber das war selbst für mich zu salzig.

An dieser Stelle möchte ich noch etwas loswerden:
Leider wurden uns die Maultaschen nicht in einer Kühlbox zugeschickt, wie es auf der Internetseite versprochen wird, sondern in einem Karton, in welchem sich ein Kühlakku befand. Leider hat die Post dieses Paket mehrere Tage durch die Gegend gefahren (laut der Post kam es zu einem Fehler wegen Krankheits- und Urlaubstagen...), weshalb die Maultaschen nicht mehr genießbar waren. Freundlicherweise wurde mir dann eine weitere Packung Maultaschen zugesendet. Dieses Mal waren die Maultaschen nur einen Tag lang unterwegs, aber leider wurde für den Versand wieder keine Kühlbox verwendet, wodurch die Maultaschen auch dieses Mal nicht mehr richtig kühl waren.

Inhalt: 400 g
Preis: 4,36 €

Fazit:
Die Auswahl im Shop ist sehr groß und man findet dort weitaus mehr, als man es bei einer Metzgerei vermuten würde. Der Schwarzwälder Schinken hat uns sehr gut geschmeckt, die Schwäbischen Maultaschen leider nicht. Sowas ist wie immer aber Geschmackssache und sollte euch nicht davon abhalten, mal einen Blick in das tolle Sortiment der Schwarzwald Metzgerei zu werfen.

Vielen Dank an die Schwarzwald Metzgerei für das Testpaket!